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如何簡單快速地確定需要建多大的冷庫？確定組合式冷庫容量方法

一、組合式冷庫噸位計算： 
組合式冷庫噸位＝冷藏間的內(nèi)容積×容積利用系數(shù)×食品的單位重量
組合式冷庫冷藏間的內(nèi)容積＝庫內(nèi)，長×寬×高（立方）
冷庫的容積利用系數(shù)：
500～1000立方＝0.40
1001～2000立方＝0.50
2001～10000立方＝0.55

10001～15000立方＝0.60

二、組合式冷庫的食品單位重量：
凍肉＝0.40噸/立方
凍魚＝0.47噸/立方
鮮果蔬＝0.23噸/立方
機制冰＝0.75噸/立方
凍羊腔＝0.25噸/立方
去骨分割肉或副產(chǎn)品＝0.60噸/立方
箱裝凍家禽＝0.55噸/立方
三、組合式冷庫入庫量計算方法： 
1、在倉儲業(yè)中，最大入庫量的計算公式為：
有效內(nèi)容積（m3）=總內(nèi)容積（m3）X0.9
最大入庫量（噸）=總內(nèi)容積（m3）/2.5m3
2、組合式冷庫實際的最大入庫量
有效內(nèi)容積（m3）=總內(nèi)容積（m3）X0.9
最大入庫量（噸）=總內(nèi)容積（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3
0.4-0.6是由冷庫的大小及儲藏物決定的。（以下表格僅供參考）
3、實際使用的日入庫量
在沒有特殊的場合，實際使用的日入庫量按照最大入庫量（噸）的15%或30%計算（一般小于100m3的按30%計算）。